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食べやすくておいしいサポート食・試食会開催

【JA宮崎経済連】

 JA宮崎経済連は11日、(株)ビブレアール宮崎が運営する福祉施設「ハートフルハウスもっときっと(宮崎市)」で、入居者及びディサービス利用者約40人を対象とした高齢者向け食材の試食会を開催しました。
 この取り組みは、食欲が落ちた方でも手軽に栄養補給ができる「健康サポート食」を共同購入商品として取扱を始めたことに伴い、昨年に引き続き実施されたものです。
 試食会では、たんぱく質やカルシウム、鉄分などの栄養が摂れる「おいしくサポートゼリー」や、1カップで牛乳約2本分のカルシウムが摂取できる「和風ぷりん」の試食が行われました。
 また経済連米穀特産課による県産煎茶の試飲も行われ、参加者からは「おいしい食材が楽しめて嬉しかった」などの声が聞かれました。


試食会の手伝いする小学生

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