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- 白ネギ収穫始まる 台風で1か月遅れも品質上々 末永さん、川並さん
北方町川水流の末永悟さん(39)と川並恒久さん(36)は、12月上旬から白ネギの収穫を始めました。今年は台風14号の影響で1か月ほど遅れたが「昨年よりは良い出来」と2人とも張り切っている。3月中旬まで続く。
白ネギ栽培は、同町打扇の農事組合法人「うつぎファーム」の委託を受けて昨年から始めた。収穫した白ネギは同法人の作業所で泥を落として60センチに切りそろえ、300グラム(2~4本)を目安に袋詰めする。翌朝「ふるさと市場」などJAの産地直売所や延岡綜合地方卸売市場に出荷する。
2人は「もっとおいしい白ネギを作ることが当面の目標。秀品率アップのため、しっかり技術を磨きたい。そのためにはまず病害虫対策として雑草管理を徹底したい」と意欲満々です。