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- スイートスプリング出荷間近
JA綾町管内の竪元良信さん(72歳)の農園では、スイートスプリングの出荷が間近に迫っています。スイートスプリングは酸味が少なく、上品な甘さで爽やかな香りが特徴の柑橘です。今年の出荷は12月2日を予定しており、各農家では出荷にあわせた作業が進んでおり、竪元さんは毎年約8トンを出荷しています。
竪元さんはスイートスプリングの見た目からは想像できないほどの甘いというギャップに魅力を感じ、以前栽培していた八朔から転換。約30年間、除草剤を一切使用せず、手作業で除草作業を行ってきました。土を健康に保つことでより良いスイートスプリングができるといいます。
竪元さんは「栽培しやすく、とても甘くておいしいスイートスプリングをたくさんの方に食べて欲しい。今後もJAと連携して販売を強化していきたい」と意気込みを語りました。