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- 黒木さんに栄光/JA西都肉牛部会主催 枝肉共励会表彰式
JA西都肉牛部会は7月4日、枝肉共励会を開き、黒木輝也さん(穂北)がグランドチャンピオンに輝きました。
チャンピオン牛の血統は、父「耕富士」、母の父「百合茂」、母の祖父「安福久」で、枝肉重量575.7キロ、ロース芯面積86平方センチ、バラ厚10センチだった。牛肉の霜降り度合を表す脂肪交雑(BMS)が12で、優れた枝肉と評価されました。
会では大﨑貞伸部会長が「農業を取り巻く環境は資材や燃油の高騰で厳しい。これからも部会員と関係機関で力を合わせておいしい宮崎牛の生産に努めていきたい」と話しました。
成績は次の通り(敬称略)。
▽優等主席=黒木輝也(穂北)
▽2席=柳井良彦(穂北)
▽3席=黒木正信(穂北)。