乾しいたけに舌鼓　県産乾しいたけ知事表敬／ＪＡ宮崎経済連

【ＪＡ宮崎経済連】

　ＪＡ宮崎経済連と宮崎県しいたけ振興会は8日、七夕の「星」と乾しいたけの「乾し」にちなみ七夕に制定された「乾しいたけの日」を迎え、河野俊嗣県知事を表敬訪問しました。
　表敬には、毎年開催される宮崎県乾しいたけ品評会で2年連続農林水産大臣賞を受賞した諸塚村の日與川和志さん順子さん夫妻と息子の慶太さんが出席。入賞した乾しいたけを使った「椎茸南蛮」を河野知事へふるまうとともに、品評会の成績や、作柄状況などについて話しました。
　表敬後、和志さんは「2年連続の受賞はなかなかできることではないのでうれしい。今後もいいものを作れるように頑張っていきたい」と話しました。
　9日には、宮崎市内にて県産乾しいたけや加工品の販売、第67回宮崎県乾しいたけ品評会の入賞作品の展示を行う「宮崎県産☆しいたけ市」を開催。会場の宮崎山形屋には多くの人が訪れ賑わいを見せました。
　経済連及び協議会は、今後も県産乾しいたけの消費拡大PRに取り組んでいくとしています。