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- 綾の農業を学ぶ
JA綾町は10月下旬、相互交流の一環でグリーンコープ鹿児島を受け入れ、綾町の農家や施設の見学を実施しました。
今回のツアーでは町内の(有)松井農園で生姜の収穫を体験。参加者からおすすめの食べ方や土壌環境など質問が飛び交った。同農園代表の松井道生さんが「有機肥料や堆肥で土づくりを行い、無農薬で栽培している」との話しに参加者は感心していた。昼食は参加者と生産者が、地元農家が作る地元でとれた素材を使った弁当を食べ交流を深めた。また、養豚を営む綾豚会の施設も見学。養豚業の苦労や与えている飼料についての説明があった。ここでも参加者から質問や驚きの声が多く聞かれた。
ツアーを終えた参加者からは充実した表情が見られました。